体重达到初生重的4.8倍以上，理论上每增加1克，到出栏时就可多5克。如果不达标，就要分析是否与以下原因有关：

1） 温度是否高了

2） 湿度是否大了

3） 通风是否小了

4） 是否是疾病原因

为达到这个目标，我们要在7日龄称重时达到初生重的4.8倍时，就要开始控光控料了。控光和控料的主要目的是让肉鸡内脏器官包括免疫器官的充分发育，提高抵抗力，减少肌、腺胃病的发生。

因为在此阶段，鸡的抗体水平降到了最低，一旦遇到感染，可能避免不了发病。评估方法：

1） 呼吸道状况

2） 肠道状况

此阶段后基本达到产热与散热的平衡。这时候，我们应该考虑停滞供热了。

目标温度应该在24℃，如果设置太高，特别是冬季，鸡已适应设置好的高温，生产场长不敢停止供暖，不敢增加通风量，造成鸡场燃料费用高，且生长缓慢，单只鸡的生产成本升高。

28日龄鸡的体重达到1.5公斤以上，那么在第35日龄，鸡的体重应该在2.3公斤以上，鸡场的欧指和单只鸡的生产成本应该比较理想，在理想的市场行情下，能提高鸡场的利润。