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断奶后的这段时间是猪一生中应激最大的阶段之一。仔猪暴露于环境、社会和心理应激原，其中：·突然与母亲分离·与其他窝的仔猪混群 ·新环境 ·从高度消化的（液体）母乳转向不易消化的植物性干性饮食，其中包含复杂的蛋白质和碳水化合物，包括各种抗营养因素所有这些因素都会影响动物的健康和性能。在处理保育猪的健康、福利或性能问题时，重要的是不要只关注如大肠杆菌或猪链球菌等传染性病原体。优化非感染因素可以...
滑液囊支原体（MS）是世界上家禽业面临的重大疾病之一，虽然可引起种鸡、蛋鸡以及肉鸡的严重经济损失，但没有很高的死亡率，没有引起养殖者像关注禽流感、新城疫、传支以及鸡败血支原体（MG）等疾病一样关注MS。一、MS造成的损失MS可以造成种鸡、蛋鸡的产蛋率下降、蛋壳质量异常，以及种蛋的孵化率降低；可以引起肉鸡的腿病、气囊炎，MS作为免疫抑制性疾病，与其它呼吸道病原体包括MG发生协同作用；淘汰率和废弃率提...
肉鸡生产者需要重新审视饲养条件和饲养管理，以帮助对抗滑液囊支原体（MS）的死灰复燃，这与无抗养殖（RWA）比例的增加有关。在过去5年里，该疾病的致病性变异菌株显著增加。虽然疾病的增加可能有许多原因，但这一趋势与肉鸡生产中抗生素使用量的减少是一致的。01/发生原因和后果除了导致肉种鸡产蛋量下降和蛋壳质量问题外，致病性MS还会影响肉鸡的饲料转化率和生长均匀度，并导致废弃率增加。在某些情况下，肉鸡的MS...
粮农组织和经合组织发布了《2022-2031农业展望》报告，强调了对未来十年的消费预测。在消费方面，粮农组织/经合组织表示，2019新冠病毒大流行期间发生的肉类消费从餐饮服务向家庭烹饪的转变预计是短期的，并将在限制取消后恢复。消费增长的驱动力包括经济和人口增长。预计两者都将继续增加，特别是在低收入国家。粮农组织/经合组织表示，在高收入国家，随着人口老龄化以及消费者对饮食和环境担忧的影响，预计需求将...
热应激条件是对养猪业的一个挑战，特别是对哺乳期母猪。应实施有助于母猪应对热应激的管理策略和膳食干预措施，使母猪性能最大化，减轻养猪户的经济损失。养猪生产体系在夏季或高温环境恒定的地区（热带地区）会受到热应激的影响。热应激的不利影响与生长速度和饲料转化率不一致、胴体比例降低、繁殖性能降低、母猪的表现变差和死亡率增加（主要是母猪和上市体重的猪）有关。所有这些都转化为养猪生产商的经济损失。例如，据估计，...
雏鸡质量对蛋鸡生产性能至关重要，尤其是前7天非常关键。如果雏鸡能够熬过第一周，整个后备母鸡的死亡率相对较低。对健康雏鸡和死亡雏鸡进行常规孵化场检测以及早发现和缓解问题是至关重要的。01有效农场环境管理的重要性农场管理问题可能是导致死亡的原因，尤其是在转向无笼和散养生产的情况下。饲料、光照、空气和水都是我们管理需要的非常重要的指标，因为在前2周大的时候，我们确实需要很好地管理这些雏鸡，因为它们几乎完...
一、努力做到在任何时候让鸡处在温度舒适区二、明白两种散热方式传导散热：鸡主要是依赖身体到空气的直接热量传递降温。蒸发散热：鸡可以通过呼吸散热。当我们发现鸡张嘴喘气时，鸡正通过呼吸道和肺脏的湿润内膜蒸发一部分热量。三、了解三种降温方式传导降温：鸡通过身体和外界空气接触降温。风速降温：当鸡舍温度升高，鸡传导降温不明显时，我们利用增加风机数量，产生舍内风速，通过风冷效应来降温。湿帘降温：当舍内温度持续升...
惠誉国际评级（Fitch Ratings）在一份新报告中表示，气候政策、技术发展以及消费者偏好向更可持续饮食的转变，严重干扰了农业部门的发展。解决森林砍伐和土地使用变化驱动因素的压力可能会导致原材料成本上升，需要供应链投资，并减少对某些产品的需求。农业是全球气候变化排放的第二大贡献者。农业综合企业部门在很大程度上不受气候相关政策的影响，因为很难监测该部门的排放量，并担心这会提高食品价格。此外，限制...
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